Le dimanche 17 mai 2026, la Confrérie de la Tête de Veau d’Outremeuse a participé aux Saveurs d’Outremeuse pour sa toute première apparition publique.
À cette occasion, nous avons eu le plaisir de rencontrer de nombreuses personnes venues découvrir notre projet, notre passion pour la tradition liégeoise de la tête de veau… et parfois même partager quelques souvenirs et anecdotes autour de ce plat emblématique de notre folklore gastronomique.
Tout au long de la journée, nous proposions les inscriptions à la confrérie ainsi que nos toutes premières médailles d’adhérents. Les futures intronisations auront lieu plus tard dans l’année, le temps pour notre jeune confrérie de finaliser un véritable protocole d’intronisation digne de ce nom !
Un membre heureux!
Notre chancelier des fourneaux!
La pluie s’était malheureusement invitée à la fête, mais elle n’a certainement pas empêché la bonne humeur, les rencontres et l’ambiance chaleureuse qui ont animé cette belle journée en Outremeuse.
Un immense merci aux organisateurs, aux visiteurs, aux curieux, aux amis et aux futurs membres pour leur accueil et leur enthousiasme. Ce n’est que le début de l’aventure !